• L-半胱氨酸盐酸盐 食品级 CAS：52-89-1

产品描述

含量98% CAS号52-89-1 分子式C3H7NO2S·HCl·H2O 分子量175.64 供应商汇丰达 水溶性可溶 发货地山东济南
L-半胱氨酸盐酸盐（L-Cysteine monohydrochloride）是一种化学物质的食品添加剂，分子量为175.64，分子式为C3H7NO2S·HCl·H2O。

无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值约为1.7，0.1%溶液pH值约为2.4。


质量要求：质量标准（FCC，Ⅳ）

含量（干燥后）/% 98.0~101.5
干燥失重/% 8.0~12.0
灼烧残渣/% ≤ 0.1
旋光度[α]20 +5.0°~ +8.0°
[α]25 +4.9°~ +7.9°
砷（以As计）/% ≤ 0.0003
重金属（以Pb计）/% ≤ 0.002
铅/% ≤ 0.0010

金/% ≤ 0.001

含量：98%

级别：食品级

包装：25kg/袋

供应商：济南汇丰达

用途： 面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂。


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