
产品描述
琥珀酸,又名丁二酸,是一种二羧酸,呈无色晶体,味酸,溶于水,含量99.5%,25公斤一袋,整袋发货,量大价优。
中文名琥珀酸
外文名Succinic Acid, Amber Acid
别 名丁二酸、1,2-乙烷二甲酸
分子式C4H6O4
分子量118.088
外 观无色晶体
CAS登录号110-15-6
EINECS登录号203-740-4
密 度1.409 g/cm³
熔 点185 ℃
沸 点236.15 ℃
闪 点110.89 ℃溶解性溶于水
化工用途:琥珀酸的重要用途是制备五元杂环化合物,琥珀酸(包括盐类)可产生酸味、呈味,可用于豆酱、酱油、酒、调味料等。琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末,在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂,也用于制备醇酸树脂(由琥珀酸生产的醇酸树脂具有良好的曲挠性、弹性和抗水性。)、油漆、染料(琥珀酸的二苯基酯是染料的中间体,与氨基蒽醌反应后生成蒽醌染料。)、食品调味剂(琥珀酸还可作食品酸味剂用于酒、饲料、糖果等的调味。)、照相材料等。还可用作润滑剂和表面活性剂的原料。
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