

产品描述
癸酸是一种中碳链的饱和脂肪酸,少量存在于牛奶和羊奶中,在热带油脂如椰 子油(正癸酸含量约为8%)、棕榈仁油(正癸酸含量约为9%)等中含量相对较高。常温下为白色结晶,具难闻气味,熔点31.5℃,沸点270℃,密度0.8858g/cm³(30℃),不溶于水
中文名羊蜡酸
外文名Decanoic Acid
别 名癸酸、正癸酸、十烷酸
分子量172.26
CAS号334-48-5
熔点31.5℃
沸点270℃148-150℃(1.46kPa)
相对密度0.8858(20/4℃)
折射率1.4169(40℃)
蒸汽压13 Pa (79 °C)
工业用途:主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
制备方法:用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸,同时副产癸酸,其收率为月桂酸的30%。
储存条件:应密封于阴凉干燥处保存。



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