



产品描述
山东L-脯酸供应商之一--济南汇丰达化工有限公司,出售食品级L-脯酸,25公斤一个包装,济南发货,量大价优,长期供应,欢迎来电详谈。
L-脯酸(简称脯酸)常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇
中文名称:L-脯酸
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
性状:斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚基酸,与其他基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃)和乙醇,不溶于异丙醇。L-脯酸是合成人体蛋白质的重要基酸之一,是基酸输液的重要原料,已被广泛应用于食品与等工业。
用途:营养增补剂、风味剂
熔 点: 228-233℃
沸 点: 252.2 °C at 760 mmHg
折 射 率: -85 ° (C=4, H2O)
闪 光 点: 106.3 °C
密 度: 1.35

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